https://nusantara-research.com/index.php/pus-abdimas <p>Jurnal PUSAKA ABDIMAS merupakan <strong>Jurnal Pusat Kolaborasi Pengabdian Kepada Masyarakat</strong> sebagai wadah untuk mempublikasikan hasil pengabdian kepada masyarakat secara kolaborasi dari para akademisi, praktisi dan lainnya yang bergerak di bidang multidisiplin yang berfokus pada ilmu pengetahuan, teknologi, agro-maritim, sosial-ekonomi, dan lingkungan. Jurnal PUSAKA ABDIMAS diterbitkan oleh Yayasan Serumpun Karang Konservasi, dikelola secara profesional oleh team Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Nusantara Research. Tujuan dari publikasi jurnal ini adalah untuk menyebarluaskan pemikiran konseptual atau ide dan hasil penelitian yang telah dicapai di bidang pengabdian kepada masyarakat.</p> Yayasan Serumpun Karang Konservasi en-US PUSAKA ABDIMAS 3089-1493 <p><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/" rel="license"><img style="border-width: 0;" src="https://i.creativecommons.org/l/by-sa/4.0/88x31.png" alt="Creative Commons License" /></a><br />This work is licensed under a <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/" rel="license">Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License</a>.</p> <p><span class="VIiyi" lang="en"><strong><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="en" data-language-to-translate-into="id" data-phrase-index="0" data-number-of-phrases="5"><span class="Q4iAWc">Copyright Transfer Terms</span></span></strong></span></p> <ul> <li><span class="VIiyi" lang="en"><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="en" data-language-to-translate-into="id" data-phrase-index="2" data-number-of-phrases="5"><span class="Q4iAWc">The author in submitting online understands that if the manuscript is accepted for publication, the copyright of the manuscript will be given to the <strong>PUSAKA ABDIMAS</strong> as the publisher of the journal.</span></span></span></li> <li><span class="VIiyi" lang="en"><span class="JLqJ4b ChMk0b" data-language-for-alternatives="en" data-language-to-translate-into="id" data-phrase-index="4" data-number-of-phrases="5"><span class="Q4iAWc">Copyright includes the exclusive right to reproduce and distribute articles in all forms of media, including reprints, photographs, microfilm and other similar reproductions, as well as their translations.</span></span></span></li> </ul> https://nusantara-research.com/index.php/pus-abdimas/article/view/58 <p><em>To address this issue, the program introduced squid–cassava crackers as a downstreaming initiative that integrates local resources while embodying the agromaritime concept. The main objective was to enhance community capacity in developing value-added processed products and to foster the growth of a creative economy based on local resources. The program was conducted through socialization, training, and practical demonstrations, involving 70 participants consisting of teachers, students of SMAN 1 Merawang, partner foundations, and local stakeholders. Participants were purposively selected to ensure the program’s relevance. Knowledge transfer was carried out through lectures, interactive discussions, and hands-on product-making sessions, complemented by the provision of a grating machine to support program sustainability. The results indicated a significant improvement in participants’ knowledge and interest in product downstreaming. The high level of enthusiasm, particularly during the cooking demonstration, highlighted the potential of squid–cassava crackers as a promising agromaritime innovation. This product successfully combines marine and terrestrial resources, creating new entrepreneurial opportunities and strengthening food security. In conclusion, this initiative demonstrates that disseminating squid–cassava cracker innovation can serve as an entry point for developing a creative economy in coastal areas.</em></p> Dinda Mardiani Lubis Lizha Dwi Mulya Putri Sudirman Adibrata Copyright (c) 2025 PUSAKA ABDIMAS https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-12-10 2025-12-10 1 9 10.61548/pa.v2i2.58 https://nusantara-research.com/index.php/pus-abdimas/article/view/60 <p>Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan untuk meningkatkan pemahaman dan keterlibatan masyarakat pesisir dalam menjaga kesehatan ekosistem pesisir, khususnya ekosistem mangrove, padang lamun, dan terumbu karang di Kelurahan Bungkutoko, Kecamatan Nambo, Kota Kendari. Tekanan lingkungan yang meningkat akibat aktivitas domestik, pembangunan pesisir, dan pembuangan limbah berdampak pada penurunan kualitas ekosistem, sehingga diperlukan upaya pemberdayaan berbasis edukasi dan pemantauan lingkungan. Program ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan, yaitu sosialisasi konsep kesehatan ekosistem pesisir, observasi lapangan menggunakan metode sederhana, serta pembentukan kelompok masyarakat peduli lingkungan “Sahabat Pelita Laut Bungkutoko”. Kegiatan sosialisasi dilakukan dengan pendekatan partisipatif untuk memperkuat pemahaman warga mengenai fungsi ekologis mangrove, lamun, dan terumbu karang sebagai penopang kehidupan biota dan perlindungan alami pesisir. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan warga dan tumbuhnya kepedulian ekologis, yang diwujudkan melalui partisipasi aktif dalam proses monitoring lapangan. Pembentukan kelompok masyarakat menjadi dampak berkelanjutan yang penting, karena dapat melanjutkan kegiatan pemantauan ekosistem secara mandiri. Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah kelurahan, dan masyarakat, program ini memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan kesadaran lingkungan dan penguatan kapasitas lokal dalam pengelolaan sumber daya pesisir secara berkelanjutan</p> Haslianti Adi Imam Wahyudi Armid Fahmiati Rahmadani Copyright (c) 2025 PUSAKA ABDIMAS https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-12-20 2025-12-20 10 19 10.61548/pa.v2i2.60